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Curso: Introducción a la PERMACULTURA
Principios y prácticas para un mundo en descenso energético
26 al 30 de Mayo del 2008
La palabra Permacultura fue acuñada por Bill Mollison y David Holmgren a mediados de los setenta. La Permacultura trata de:
- La Comida y como la producimos
- la relación del trabajo con la naturaleza
- la energía, los materiales y la tecnología
- la gente y las comunidades
De una manera muy sencilla, la Permacultura es " Un sistema de diseño enfocado al uso sustentable de la tierra para lograr una vida sostenible " por lo que su utilidad varía enormemente, nos puede servir para diseñar nuestra casa, un huerto, una comunidad sustentable o una bio-región sustentable.
Las estrategias de la Permacultura varían de un lugar a otro, pero el aspecto UNIVERSAL, son sus principios ÉTICOS y sus principios de DISEÑO, que han ido evolucionando en 30 años y que nos facilitan la planeación, el desarrollo, la organización y el mantenimiento de sistemas sostenibles.
La Permacultura integra en sus diseños de manera libre y creativa a la arquitectura, agricultura, ganadería, silvicultura, la tecnología, la educación, la salud, la organización social, etc. proponiendo desde sus inicios soluciones creativas a la crisis ambiental y social que estamos viviendo.
La Permacultura también es una red y un movimiento internacional de practicantes, diseñadores y organizaciones, trabajando (la mayoría de ellos) sin apoyo de corporaciones, instituciones o gobiernos.
Este curso teórico-práctico se dirige a todos los que quieren familiarizarse con los principios básicos del diseño integrado.
El propósito es inspirar a la práctica de la Permacultura en la vida cotidiana.
Lugar: " Las Cañadas ” Centro de Educación para la vida sostenible.
Huatusco, Veracruz, México
www.bosquedeniebla.com.mx
Duración del curso: 5 días (De lunes en la tarde al medio día del viernes)
Fecha: 26 al 30 de Mayo del 2008
Llegar el Lunes 26 de Mayo entre 4:00 pm y 6:00 pm (No incluye la comida del primer día, la cena si)
El curso comienza a las 6:30 pm
El curso termina después de la comida (3:00 pm) del Viernes 30 de Mayo
Objetivos del curso:
- Conocer que es la Permacultura
- Conocer los principios éticos y de diseño de la Permacultura, y el porqué necesitamos Principios.
- Que los participantes comiencen a entrenarse en el uso de los principios de la Permacultura para: diseñar, organizar, implementar, manejar y mejorar sus proyectos de vida sostenible.
- Presentar a los participantes los posibles escenarios del Pico del petróleo y el cambio climático.
- Presentar la Flor de la Permacultura, identificando en ella los ámbitos de nuestra cultura que necesitan ser re-diseñados, re-pensados, que necesitan una transformación para lograr una vida sostenible.
- Promover un cambio de actitud en los participantes que facilite la transición hacia formas de producción y de vida más sostenibles.
Dirigido a: Cualquier persona interesada en mejorar o crear un proyecto de vida sostenible, de restauración ecológica, económica, social y espiritual.
Temática:
1) ¿Qué es la Permacultura? historia del desarrollo del concepto y los principios de la permacultura
2) Principios Éticos de la Permacultura
- Cuidar a la tierra
- Cuidar a la gente
- Compartir con equidad
3) Principios de Diseño de la Permacultura
- Observar e interactuar
- Capturar y almacenar energía
- Obtener un rendimiento
- Aplicar la autorregulación y aceptar retroalimentación
- Usar y valorar los servicios y recursos naturales
- No producir desperdicios
- Diseñar desde los patrones hacia los detalles
- Integrar más que segregar
- Usar soluciones lentas y pequeñas
- Usar y valorar la biodiversidad
- Usar los bordes y valorar lo marginal
- Usar y responder creativamente al cambio
4) Permacultura: Soluciones creativas para un mundo con energía descendente
- Manejo sustentable de agua
- Agroecología
- Hortalizas familiares
- Construcción ecológica
- Ecotecnologías
- Ecología profunda
5) La flor de la Permacultura
6) Diseño integrado
Recorridos: Visitaremos diferentes sistemas dentro de Las Cañadas, viendo como se aplican (o como no se aplican) los principios de la Permacultura.
Temazcal: Como parte de uno de los pétalos de la Flor de la Permacultura (Salud y Espiritualidad), compartiremos un temazcal.
Metodología:
Aprenderemos haciendo, cada día tendremos prácticas y sesiones teóricas, apoyadas con medios audiovisuales.
Facilitadores:
Holger Hieronimi , Marina Ortiz , y
Ricardo Romero:
Ingeniero agrónomo fundador y director de Las Cañadas, en donde vive con su familia (Tania y Haya) desde hace 15 años. Dedicado desde 1994 a la búsqueda e implementación de sistemas de producción y de vida sostenibles. Consciente o inconscientemente ha utilizado a la Permacultura para diseñar una gran cantidad de sistemas dentro de Las Cañadas. En 2007 participa en un “Curso avanzado de Permacultura” con David Holmgren y se da cuenta de la enorme importancia que tiene la Permacultura para mejorar y facilitar el diseño de proyectos de vida sostenible.
Costo: $4,100.00 pesos por persona (No incluye IVA si se requiere factura), Incluye: Hospedaje, comidas, materiales y constancia.
Cupo máximo: 22 personas, Cupo mínimo: 15 personas
Hospedaje: En el "Hotelito" de Las Cañadas.
Para reservar debes depositar el 50% del costo total a la cuenta (si requieres factura, favor de solicitar otro número de cuenta): Banco HSBC, a nombre de Ricardo Romero González, Cuenta: 6275255356 , NÚMERO CLABE: 021865062752553562 y enviar la ficha del depósito al Fax 01 (273) 734 15 77 o escaneada a este correo electrónico junto con tu nombre, el total del depósito y la fecha que reservas.
El resto del pago se hace en efectivo al llegar a Las Cañadas.
Política de cancelación: Si cancelas 15 días antes de la fecha del curso, se te rembolsará el 100% de tu anticipo. Toda cancelación hecha con menos de 15 días de anticipación, por el motivo que sea, causará el 50% de recargo del costo total del curso.
Que traer:
- Lámpara
- Traje de baño para el Temazcal
- Impermeable
- Ropa para el campo y gorra o sombrero
- Toalla, sweater o chamarra
- Ropa abrigada para dormir (en invierno)
- Repelente para insectos
Te recomendamos traer poco equipaje y NO TRAER BASURA
Calendario de cursos "Las Cañadas"
(ecoaldea y centro de capacitaciòn en agro-ecologìa, situado en el bosque de niebla de la zona central de Veracruz)
