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El Huerto Medicinal

Un camino hacia la salud integral

con Marina Ortiz

 

27 y 28 de Abril 2013, en Queretaro, Mexico

mas información


22 de Abril 2013

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13 de Abril 2013

Taller: Diseño de Sistemas ecológicos

20 y 21 de Abril 2013 - en Erongaricuaro, Michoacán

CursoEronga00

Programa:
Sábado

10.00h a 14.00h - "Visita guiada por Casa y Huerto" en la Granjita Tierramor
14.00h a 16.00h - Comida
1600h a 19.00h "Introducción a la Agricultura Orgánica"
19.00h Cierre de actividades

Domingo:
10.00h a 12.00 Audiovisual "Permacultura - Diseño de Sistemas ecológicos"
12.00h a 14.00h pelicula/ Documental "Despertar a la Tierra"
14.00 a 16.00 comida
16.00h a 19.00h "Introducción al Huerto medicinal" con Marina
19.00h Cierre de actividades

EVENTO FLEXIBLE - TODO INCLUIDO - Costo: $1200-

UN DIA $500 - sin hospedaje; DOS DIAS, SIN COMIDA NI HOSPEDAJE $800; DOS DIAS + COMIDA $1000; DOS DIAS + HOSPEDAJE $1000;

DESCUENTO A PRODUCTORES Y EXPOSITORES DE ECOMERCADO INTERCULTURAL KUPERANI.

INFORMES ecomercado@hotmail.com



21 de marzo 2013

Detenerse en el Ahora

Regresando del retiro CULTIVANDO EL ARTE DE VIVIR EN PLENA CONCIENCIA, el cual se realizó en Tepoztlán, Morelos, durante la semana pasada, les deseamos a tod@s un feliz inicio de la primavera. Para nosotros ha sido un gran regalo esta experiencia y la queremos compartir con ustedes de esta manera, para florecer en el aquí y ahora.

Marina y Holger

 

Uno de los maestros zen más conocidos y respetados del mundo, poeta, activista por la paz y los derechos humanos, Thich Nhat Hanh, un maestro Zen nacido en Vietnam Central el 11 de Octubre de 1926, se convirtió en monje a la edad de 16 años. La guerra de Vietnam enfrentó a los monasterios a la difícil cuestión de decidir si llevar una vida contemplativa y dedicarse solo a la meditación en los monasterios o ayudar a sus conciudadanos que sufrían bajo los ataques de las bombas y la devastación de la guerra. Nhat Hanh fue uno de los que decidió hacer ambas cosas, ayudando a fundar el movimiento del "Budismo comprometido". Ha dedicado su vida, desde entonces, al trabajo de la transformación personal para el beneficio de los individuos y la sociedad. Refugiado político en Francia desde 1972, por su combate pacífico, empezado durante la guerra de Vietnam.
En Vietnam Fundó la Escuela de la Juventud para los Servicios Sociales, la Universidad Budista de Vanh Hanh, la editorial Le Boi Press y la Orden del Interser. Enseñó en la Universidad de Columbia y la Sorbona. En 1967 Fue nominado por Martin Luther King para el Premio Nobel de la Paz.
Actualmente vive en Francia, en una comunidad de enseñanza Budista llamada Plum Village fundada en 1982, cercana a Burdeos. Viaja constantemente por el mundo dando enseñanzas y conferencias y ayudando a los refugiados. Ha escrito más de 60 libros en inglés, francés y vietnamita. Algunos han sido traducidos al español. Sus textos y conferencias se centran a menudo en la necesidad de transmitir a la acción cotidiana y social una intención profunda de amor surgido de una atención consciente.


10 de Marzo 2013

AudiovisualDF


6 de enero 2013

El Gran Cambio está en lo pequeño

El 21 de diciembre 2012, solsticio de invierno, nos juntamos con los vecinos y amigos: Meditamos, danzamos en el bosque, conectamos nuestros pensamientos y corazones con el momento presente, la naturaleza, todos los seres, iniciando conscientemente este nuevo ciclo. Agradecemos por la danza de la vida, sus ciclos, pulsos, espirales, sus misterios que muchas veces no comprendemos. (...)

El Gran Cambio está en marcha, sucede todos los días, todo el tiempo, adentro y afuera, en todos los niveles y escalas.
El Gran Cambio no es un evento que sucede en una fecha específica.
El Gran Cambio es un proceso, en el cual estamos participando aquí y ahora.

VidaHolistica21

Recordando eso de los procesos: Los últimos días estuvimos revisando fotos, rescatando las mejores imágenes antes de que se estos pierden en la tormenta informativa digital. Ahora podemos compartir el mas reciente fotoalbum de la Granja Familiar, con algunas de las actividades que hemos realizado durante el 2012. (...)

Durante el año pasado, también hemos interactuado con las redes a escala nacional y continental: La recién formada red CASA, encuentros como el Llamado de la Montaña en Colombia, el Wirikuta Fest o el Consejo de Visiones, los cursos y talleres que facilitamos durante nuestras giras por Latinoamérica y México. Una dinámica no siempre fácil de resolver para nosotros: Encontrar el equilibrio entre las salidas para facilitar conferencias, cursos, asesorías, o conectar con las redes nacionales e internacionales; y la vida en la granja, marcada por sus rutinas diarias: Dar de comer a las gallinas, regar huerta e invernadero, cosechar las semillas, sembrar los almácigos, darle mantenimiento a la casa, la poda de los arboles frutales, el mantenimiento de los campos... a pequeña escala, también podemos contribuir al Gran Cambio.

milpa
La parcela orgánica, con maíz, frijol y calabaza, a principios de diciembre 2012

Este se produce en cada instante, en cada acción, cada palabra, cada movimiento, cuando decidimos contribuir a la regeneración de todas nuestras relaciones y la tierra.

Mañana comienza la cosecha de maíz en las parcelas ejidales de Arocutin. Trabajaríamos juntos con la familia de Don Agapito Ortiz en sus parcelas, incluyendo un tramo de 0.75ha, que hemos cuidado como familia neo-campesina pospoderna, en este pasado ciclo de siembra.
Una semana de meditación activa en el campo. El trabajo de reconectar. Nuevamente, valorando lo lento y pequeño.

mensaje completo


7 de diciembre 2012

logoCASACASA - tejiendo la red (Actualización)

Este otoño de 2012, comenzamos a tejer el nodo mexicano de la recién formada red continental CASA (Consejo de Asentamientos Sustentables de las Américas)- (...)

CASA-México -

El lanzamiento de CASA México se “coció” a través de una reunión gestora, la cual se llevó acabo del 15 al 17 de noviembre 2012 en la ecoaldea Nierika, cerca de Chalma, Edo. de México, con la participación de 25 activistas de diferentes edades, procedencias y ocupaciones, representando con sus proyectos a uno o más de los cinco petalos de la flor CASA. Juntos compartimos nuestros puntos de vista acerca del funcionamiento, fines y metas de la red, en cuatro ejes temáticos: economía y finanzas, organización y gobernanza, educación y comunicación. (...

07
dinámica "tejeredes" en el Consejo de Visiones
08
"Equipo Cocina" de CASA México, posando frente la lejendaria "Mazorca" y la nueva nave de BioTU

CASA México se presentó a los asistentes del XII Consejo de Visiones “El Llamado de las Estrellas”, el cual se llevó acabo del 18 al 24 de Noviembre. Un audiovisual se proyectó en la noche del martes, 20 de noviembre 2012 (...). Al día siguiente, se realizó una dinámica grupal con un ejercicio tejeredes(...). Participaron mas de cien personas, quienes después de una platica introductoria facilitada por el coyote Alberto Ruz, se dividieron en seis grupos representando los pétalos de la Flor CASA, más un sexto grupo (llamado “Grupo Semilla”), compuesto por los que están iniciando su camino hacia una vida sostenible y regenerativa, pero todavía no participan de manera regular en un proyecto.

Hubo un puesto permanente de CASA en la explanada central, donde nos conectamos, compartimos nuestras historias, recopilamos las direcciones, mails, teléfonos, y los reportes de los proyectos. También se fortalecieron los nexos con el Consejo de Ecología, el Consejo de Movimientos Sociales y el Consejo de Economía Solidaria. En la Plenaria del Cierre, el equipo cocina de CASA México facilitó una presentación-performance para todos los asistentes del encuentro, el cual esta vez logró reunir más de 400 participantes. En las próximas reuniones, el “Equipo Cocina” buscará aterrizar lo concebido en esta serie de encuentros iniciales. Pronto se publicarán actualizaciones y noticias acerca de la evolución de CASA-México.

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14 de noviembre 2012

Consejo2012

Del 15 al 25 de noviembre, nos vamos a internar al precioso Valle de Chalmita, para participar primero en el encuentro de CASA México, y posteriormente en el XII Consejo de Visiones “El Llamado de las Estrellas”. Como no entran los señales de celular a este remoto lugar, no será posible comunicarse con nosotros por vía telefónica. Tampoco hay internet, pero estaremos pendientes a los mensajes por correo electrónico (El próximo WiFi se encuentra a unos kilómetros de distancia), revisando los buzones y contestando los mensajes importantes, cada dos o tres días.

A los interesados en los cursos y talleres que ofrecemos en diciembre, pedimos un poco de paciencia, pero podemos adelantar, que todavía hay cupo para sumarse al Taller de construcción de horno mixto y pan artesanal: “Barro, fuego, masa y pan” impartido por nuestros amigos Pablo Perrett y Florencia Garbelotto del Proyecto "Jardín de los Presentes (Argentina), y también a nuestro último evento público del año 2012: El curso "Cosecha de Agua y Tierra - Diseño con Permacultura y Keyline”. Este último es una introducción al diseño hidrológico Keyline, para la cosecha de agua, regeneración de suelos y praderas, captura de carbono y aumento de la fertilidad, facilitado por Eugenio Gras, y se realizará del 13 al 16 de diciembre 2012 en Erongarícuaro, Michoacán.

Muchos saludos

Holger, Marina y familia

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14 de noviembre 2012

Comunicaciones

Estimados amigos y visitantes-

Entre el 25 de septiembre y el 9 de noviembre 2012, nuestro buzón electrónico asociado a la dirección info@tierramor.org, tuvo muchas fallas a la hora de entregarnos los mensajes que recibía, por un defecto en el disco duro del servidor.

No nos llegaron muchos correos que nos mandaron en este tiempo, y por ende no los podíamos contestar. Apenas hace unos días se encontró la falla, y por fin recibimos los mensajes. Lamentamos mucho esta situación. Ahora estamos con más de trescientos cincuenta mails en el buzón, y las estamos contestando poco a poco.

Parece, que ahora se arregló el defecto. También decidimos complementar nuestra comunicación con una nueva dirección electrónica: tierramor2012@gmail.com. Por el momento, recomendamos usar las dos direcciones.

Más allá de las inconveniencias, esto nos da la oportunidad de reflexionar acerca de la vulnerabilidad de la comunicación electrónica y nuestra dependencia de ella. ¿Tendremos que desarrollar capacidades telepáticas, o mejor volver a aprender los señales de humo?

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18 de Octubre 2012

logoCASACASA - tejiendo la red

Estimados amigos y visitantes

Estamos tejiendo el nodo mexicano de la recién formada red continental CASA (Consejo de Asentamientos Sustentables de las Américas).

CASA busca ayudar a enlazar un amplio rango de personas, iniciativas, proyectos, y organizaciones, quienes están realizando un trabajo para la sustentabilidad y regeneración de los sistemas ecológicos, económicos y sociales. La red tiene como propósito crear puentes y vínculos entre grupos muy diversos, lo cual se visualiza como una flor con cinco pétalos (ejes de trabajo):

CASAFlor

(...) Un componente importante de la Red CASA es su diseño fractal o modular: CASA se visualiza como una red de redes. Se quiere lograr a la formación de CASAs nacionales, las cuales a su vez están compuestos de redes biorregionales.(...)

En México, durante las últimas décadas, la mayoría de las respuestas más inspiradoras y eficientes a la creciente crisis ecológica, social y económica de la sociedad de crecimiento industrial, fueron constituidas no por los grandes sistemas político-corporativos, sino gracias al esfuerzo sostenido de miles de individuos, familias, comunidades y organizaciones, a través de sus proyectos en todo el país. (...) La iniciativa de CASA continental nos ofrece una buena oportunidad para crear esta red de alcance nacional, en nuestro caso CASA-México, compuesta a su vez por redes estatales, bioregionales y hasta temáticos. Invitamos a todo tipo de iniciativas relacionadas con la sustentabilidad en sus más diversos aspectos, a conocer, dar fuerza, complementar y unirse a este esfuerzo.

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3 de Octubre 2012

Energía, agricultura y sociedad

Investigando antiguos y nuevos modelos para el manejo regenerativo de la tierra, en México y en el mundo

(Segunda parte)

introp

Va la segunda parte del artículo, que viene escribiendose desde hace varios meses en mi computadora. Después del recuento histórico acerca de las primeras dos "revoluciones energéticas" de la humanidad, ahora tratamos la tercera y más impactante ola evolutiva:

La tercera revolución energética: quemando carbón prehistórico -

(...) "La tercera ”revolución energética”, que experimentó nuestra especie, la llamamos hoy la “revolución industrial”. Se basó en la explotación y quema de los combustibles fósiles, primero carbón, luego petróleo y gas natural. Los humanos comenzamos a cosechar y utilizar depósitos geológicos de energía, las cuales la tierra había almacenado en la prehistoria: Los combustibles fósiles son el carbón atmosférico y energía solar, atrapados durante cientos de millones de años a través de la fotosíntesis en biomasa (principalmente algas y helechos), luego enterrados y concentrados, pasando por complejos procesos geológicos, los cuales a su vez tardaron decenas de millones de años.

Pocas personas hoy en día estamos conscientes del poder, que representan los combustibles fósiles para nuestros sistemas, y cómo estos han cambiado toda expresión, estructura y funcionamiento de nuestras sociedades hasta el mas pequeño detalle, durante los últimos doscientos años. El “apetito voraz por energía concentrada”, una característica del homo sapiens en algunas sociedades basadas en la agricultura, ahora se ganó la “lotería energética”: ¡Millones de años de energía solar, listos para cosechar al nada más perforar un pozo o excavar la tierra! Iniciada a finales del siglo 18 en Inglaterra, la revolución industrial fue posible, al principio, por los grandes depósitos de carbón en Europa, pero los granos producidos en las colonias de América y Africa, fueron claves en esta transición. La industrialización demandaba mano de obra, y que menos personas trabajen en la producción de alimentos. Creció la presión sobre el campo para producir mas con menos, empujando a su vez la mecanización."(...)

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5 de Septiembre 2012

Humus - La Tierra Viva -

humusHay una relación directa entre las palabras humus, humano, y humildad.

Tocar la Tierra Viva todos los días, apoyar su salud y sus procesos vitales, ayudar a su formación y regeneración, son actividades muy curativas y a la vez necesarias en estos tiempos.

Una de las grandes pasiones (y meditaciones) para cualquier persona que se dedica a la agricultura orgánica y a la permacultura, es la experiencia cotidiana de observar e interactuar con el suelo.

Producir y generar humus, es una practica espiritual y física a la vez.

El artículo “El mundo de la composta”, de 2001, uno de los primeros, que se publicaron en este portal, refleja esta pasión. Por aquellos años, tenía la experiencia reciente de manejar un centro de compostaje en una comunidad intencional y una breve colaboración con un centro de composteo municipal, además procesar por años los desperdicios orgánicos de mi familia.

Desde entonces hemos experimentado con diferentes métodos para cultivar los suelos, creando humus a diferentes escalas y de diferentes maneras: Compostas rápidas (que se logran en cuatroa seis semanas), abonos fermentados, compostas al estilo biointensivo (tiempo de elaboración: de 9 meses a un año), abonos tipo bocashi (tres semanas), lombricompostas, mulch profundo, camas de acolchado, abonos “verdes”, ... hasta la integración reciente de animales como gallinas y patos, que han acelerado muchísimo el proceso de generación de la fertilidad en la granjita familiar.

En las próximas semanas estaré recopilando y publicando, poco a poco, una actualización a este articulo pionero del “Mundo de la Composta”, ampliando la visión hacia el tema más general de la vida y fertilidad de los suelos.

En estos pequeños relatos voy a integrar las experiencias prácticas de una década desarrollando los suelos de la Granja Tierramor, y colaborando en la recuperación de parcelas ejidales con prácticas de agricultura orgánica. También habrá excursiones hacia temáticas mas relacionadas con la filosofía, la ecología de sistemas y la historia ecológica.

Para poner todo en un contexto adecuado, recomiendo nuevamente ver el documental “Tierra (Dirt)”, el cual se puede ver/ bajar aquí:

Dirt - Tierra

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Tormenta Informativa #13: Libros recomendados en español

11 de Julio 2012
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cshaa

15 de Julio 2012
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La Sabiduría de la Tierra – Ensayos de permacultura” - E.F. Schumacher, Masanobu Fukuoka, Lea Harrison, H.T. Y Elisabeth Odum, 86 p., 2011, Editorial Mate, Argentina
“Guía de Permacultura para el usuario de la Tierra Rosemary Morrow, segunda edición en Argentina 2010, PRC Ediciones y CIDEP.
“Baño Seco - Sistema Sanitario por Compostaje”
“El Libro del Pan” , 80 pag., Pablo Perrett, “ArtePan”

18 de Julio 2012

mct
mcb
tv
Manual de Construcciòn con Tierra" Gernot Minke, tercera edición 2008
“Manual de Construcciòn con Bambú” , Gernot Minke, primera edicion 2010.

26 de Julio 2012
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lm
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1 de Agosto 2012
frankl
Ricard_Felicidad
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"El Arte de vivir en el nuevo milenio - una guía ética para el futuro"Dalai Lama, 2000 (Nuevo en Blibliografia - Ecología Profunda)

"tormenta informativa"

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29 de Junio 2012

La Vida Holística – Reflexiones: El tercer principio ético de la permacultura

tcia3El tercer principio ético de la permacultura, ha sido expresado de diferentes maneras por diferentes autores, diseñadores y facilitadores de cursos. Aquí intento trazar un poco la historia de los principios éticos en la literatura permacultural, a través de los últimos treinta y cinco años. La idea es articular un entendimiento actualizado del tercer principio:

“Compartir con Equidad”

Veo esta reflexión como parte de un proceso más amplio, que busca profundizar en nuestros valores fundamentales como activistas y entusiastas en torno a la permacultura. Más allá de todo el trabajo práctico, hermoso, importante e inspirador, que estamos realizando en nuestros proyectos, estas cuestiones “teóricas”, quizás “filosóficas”, también tienen su importancia. En tiempos de cambios rápidos y sistémicos, la articulación de nuestros principios y valores, evoluciona respondiendo a las realidades dentro de las cuales vivimos y tenemos que desarrollar nuestros proyectos. Pocas veces nos tomamos el tiempo para revisar este proceso.

(nota completa)

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21 de Junio 2012

Notas desde el margen

Wirikuta-Fest - Curso "El huerto medicinal" en Valle de Bravo - Campesinos Posmodernos 2012

-nota completa-

(...) el día 26 de Mayo, Merlín y su servidor tenemos la oportunidad de participar en el festival “Wirikuta Fest” (...) un mega-evento de conciertos masivos, (...) eventos artísticos, charlas, talleres informativos y experienciales de todo tipo. El evento se realiza en el Foro Sol en apoyo a lasdemandas del pueblo Wixárika, para lograr la cancelacion de los permisos para la explotación minera a cielo abierto en sus sitios sagrados,(...)

wf

zitlalaDel 1 al 3 de junio, facilitamos el taller “El Huerto Medicinal”, en el emergente bosque comestible del rancho Zitlala, Valle de Bravo: (...) un bonito encuentro en medio de un lugar vivo y abundante. (fotogalería del taller)
Muchos interesados no pudieron participar, dado a que el cupo máximo de asistentes se llenó rápidamente. Por esto, decidimos ofrecer otra edición del taller “El Huerto Medicinal” en, los días 20, 21 y 22 de julio 2012. Esta vez se realizará en otro precioso lugar cerca de Valle de Bravo, llamado “Rancho Del Agustín”.(más info AQUI)

maizRegresando a la granjita, a los pocos días Don Agapito Ortiz nos convoca para ayudar en la siembra. Aun no ha llovido, pero nos dice que “ya es tiempo de sembrar”. Confiamos en su experiencia campesina, producto de tantas décadas interactuando con el ecosistema local, y juntos sembramos maíz, frijol y calabaza en los surcos secos.
Este año, nos toca nuevamente trabajar con métodos orgánicos una parcela de una hectárea, ubicada en los terrenos ejidales de Arocutin, donde sembramos maíz criollo, calabaza y mucho frijol.
La sabiduría campesina no falla: Cinco días después de la siembra, llega un temporal con lluvias abundantes, disolviendo la pesada cortina de calor y sequía que cubría nuestra bioregión durante el último mes.

Estamos felices y muy agradecidos por la llegada de las lluvias. Como siempre, la dinámica cambia bastante- ahora hay mucho trabajo: Sembrar las hortalizas, cosechar y limpiar semillas, plantar medicinales, árboles frutales y para la reforestación, preparar los abonos y caldos orgánicos, limpiar canaletas y cisternas para captar el agua de lluvia,...
Mandamos saludos “desde el margen”, anunciando el taller “El Huerto medicinal” (Valle de Bravo, 20 al 22 de Julio 2012)
y también (¡Pre-anuncio!):
Un nuevo curso titulado “La Vida Holística”, una evolución del taller “Fundamentos de la Permacultura”, para el mes de agosto 2012. Pronto más información en este sitio... (HH)

-nota completa-

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18 de Mayo 2012

En contacto con el lodo y la tierra – Descenso Cibernético #3

Las últimas semanas han sido de mucho trabajo en lo lento y pequeño. La semana pasada apoyamos por dos días a Don Agapito Ortiz en la tarea de levantar el ébol, una leguminosa forrajera y cobertura verde, que el sembró para reponer nutrientes y preparar las parcelas destinadas al cultivo de maíz durante este verano. Recolectamos las matas enteras en el campo, para luego trillar y separar la semilla con la ayuda del viento... un trabajo ancestral, donde se necesita la colaboración entre varios, y mucha paciencia.

cobEl pasado fin de semana, convocamos a un tequio entre amigos y vecinos, para avanzar en las paredes del salón de usos múltiples de la granjita. Fue una bonita experiencia de trabajo colectivo en la bioconstrucción. Hicimos tanta masa, que queda suficiente para mejorar los enjarres de las paredes de la pequeña casita también, regalándonos días de trabajo creativo con el lodo y sus diferentes formas de preparación y aplicación. Poco a poco, el espacio del salón se está cerrando, y las paredes se ven muy bonitas y con muchos detalles artísticos.

El día antes del inicio de estos trabajos, decidí desactivar (por lo menos temporalmente), mi cuenta en “facebook”, antes que nada por un sentimiento de rebeldía frente la gran corporación, y también como ejercicio personal. Después de una semana, me doy cuenta que no extraño mucho la tormenta informativa que generamos entre todos. Al contrario: Le encuentro muchas ventajas en esto de tomar un poco de distancia de los medios de (des-)información y (¿des-?)comunicación, tan populares hoy en día. Puede ser interesante esto de limitar las “horas nalga” frente la pantalla. Poco después, llegó entonces el descenso cibernético de una forma más contundente: Una tormenta eléctrica que cayó hace unos días, parece haber destruido el receptor inalámbrico de la antena, la cual nos está dando servicio de internet. Por lo pronto, dependemos de los vecinos y los servicios públicos, para revisar nuestro correo o actualizar nuestra página. Y como en el problema está la solución, por el momento nuestra atención y energía se está enfocando en lo local, alli donde realmente importa la acción, y donde más poder e influencia tenemos para hacer los cambios y ajustes necesarios y construir un futuro sostenible y resiliente para nuestras familias y comunidades.

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